El día 12 de noviembre, visité la fábrica de Grupo Bimbo con la esposa del patrón de la casa y sus alumnos en la universidad. Llegamos allá como a las 9 de la mañana y un trabajador muy guapo nos llevó a entrar. Los primeros contactos eran tan inolvidables que dentro de una fábrica hay semáforos y penemex. Al principio, el recipcionista nos preguntó algunas preguntas sobre la empresa, pero yo no sabía nada excepto que eso es la marca del pan que como diariamente. Sentados en un salón avanzado, vimos un vídeo sobre esta empresa. Nos informamos de que hoy en día, es la Empresa de Panificación más importante del mundo por posicionamiento de marca, por volumen de producción y ventas, además es el líder indiscutible del ramo en México, Latinoamérica y Estados Unidos. Tiene presencia en 19 países de América, Asia y Europa, cuenta con más 10,000 productos y con más de 100 marcas de reconocido prestigio. Lo más impresionante es que también existe esta en China, una amiga china me dijo que esta marca era muy famosa en China. El guía temporal nos ofreció un auricular a cada quien como se produce mucho ruido dentro del taller de producción. Además de eso, nos distribuyó una cofia y cubreboca guardando la limpieza de la fábrica dentro. Al entrar en la fábrica, las mecánicas delicadas me impresionaron mucho. Casi todos hechos por las mecánicas, apenas se necesitaba la ayuda humana. Hacía mucho calor dentro pero a la vez que, oía muy bien causando mi hambre. Mientras dábamos un paseo visitando las líneas de producción, era prohibido superar la línes amarilla para seguridad. Nos dijo el guía que esta fábrica era la única en Puebla, sin embargo, proporciona los productos a todo el estado de Puebla y otras provincias cercanas.
Los empleados de Grupo Bimbo son los mejores en lo que se refiere a índice de felicidad. Aun trabajando 8 horas cada día entre toda la semana ,incluyen los fines de semana.
AL terminar esta visita, nos regaló a cada quien una bolsa de los productos de esta empresa, los negritos, donitas, y etc. Cabe mencionar que hay una tienda al lado de la fábrica donde vende los productos de Bimbo de más de 50 por ciento de descunto. Qué impresionante experiencia !
Qin Cuilian
Universidad de estudios internacionales de Sichuan
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